Sabor Glacé

Desde que virei "trabalhadeira", passou a ser um luxo voltar pra casa para almoçar. E os motivos variam de acordo com a fase da vida. Houve a falta de carro (ir e voltar de busão em uma ou duas horas? Acho que não...); a falta de tempo (quando o intervalo entre um estágio e outro mal dava pra comer uma coxinha na padoca); a falta de vontade de cozinhar (ou de lavar a louça, que é mais verdadeira)... e, hoje, a falta de ânimo de tirar o carro da vaga em pleno SCN. Nossa Senhora das Vagas é boa pra mim, mas não abusemos da sorte, vá! Fora o roubo que tá a gasolina, né? 

Então, o negócio é encontrar opções agradáveis (de preferência, para o paladar E para o bolso, que né...) perto do trampo. O Sabor Glacé é um conhecido de longa data. Lá se vão mais de dez anos que conheci esse self-service. 

Minha ex-chefe e sempre amiga Letícia me levou lá, quando trabalhávamos no Ed. Central Park. Gordinhas que éramos (eu continuo sendo, mas ela é mó atleta-saúde-é-o-que-interessa!), o maior atrativo do lugar eram as tortas maravilhosas. SEMPRE comíamos uma fatia como sobremesa, ao final do almoço. Realmente... são um espetáculo! 

Desde então, minha vida teve várias idas e vindas. E, em 2012, voltei a trabalhar no SCN, pertinho do Corporate, prédio onde fica o Sabor Glacé. Ótimo pretexto pra voltar a frequentar o restaurante. Embora seja um self-service, o cardápio é mais requintado. Pratos com bacalhau, salmão, camarão e filé são comuns entre as opções. O bufê de saladas é fresco e colorido. Já experimentei quiches, risotos, grelhados, massas e até rabada ali. 

De tudo que já comi no Sabor Glacé, o único prato que não gostei foi o risoto de frango com legumes, que achei muito carregado no açafrão e foi de péssima digestão para mim. Quanto ao restante, achei tudo muito gostoso e bem preparado. Fora que acho o lugar muito limpo e arrumadinho - adoro self-service que disponibiliza o menu do dia para que a gente "programe o prato" ainda na fila. O atendimento é educado e bem ágil. Não se assuste com a fila (que é sempre a maior na praça de alimentação do prédio), pois ela anda rapidamente. 

Fiquem com alguns dos pratos que montei (e devorei sem dó) por lá: 

Close na saladinha... mas ali atrás tem: mandioca frita, o tal risoto e sobrecoxa de frango

Hummmm... adoro tofu!

Quiche, farofa, mandioquinha e salada. (Des)Combinações gastronômicas que faço e adoro!

Quiche, peixe, saladinha e caponata

As sobremesas continuam lindas. Mas ando menos gordinha (pelo menos na intenção, porque na silhueta...) e pulo o pedação de torta na sobremesa. Há uma loja específica da rede só dedicada às tortas especiais, na 108 sul. E outro restaurante da rede na 201 sul - mas ainda não experimentei. 

O preço não é dos mais amigos, mas não acho nada absurdo - dada a localização do restaurante e a qualidade da comida. Meus pratos costumam custar entre R$13 e R$15. 

Restaurante Sabor Glacé 
SCN Quadra 02 Bloco A lj 05/15 | Ed. Corporate Center (61) 3328-0404

Calamares Restaurante

Se alguém aí conhece o blog Maria Gastadeira, sabe que, além de ser fã de comida boa, eu também tenho um fraco por compras. E um dos meus vícios no quesito "compras" são os esmaltes.
Em Brasília, um dos lugares que mais frequento em busca das novidades esmaltísticas é a Visual Cosméticos, que fica na 403 norte. Geralmente, minhas visitas são no horário do almoço. E o fato do Calamares Restaurante ficar na mesma quadra ajuda - e muito - na otimização do meu tempo. Compras de cosméticos + comida gostosinha = horário de amoço proveitoso!

E a comida no Calamares é realmente gostosa. O buffet é variado, tanto com muitas opções de saladas quanto de pratos quentes. Também tem churrasco (mas geralmente encho tanto o prato com saladas e pratos quentes, que acabo nem me servindo de churrasco). Ali, a comida é boa, bem temperada e tem preços justos - o que obviamente faz a refeição ficar ainda mais saborosa. Comendo meus usuais 250 a 300 e poucos gramas no self service, eu costumo pagar por volta de R$8, R$10.

Seguem aí algumas fotos de pratos que já fiz no Calamares, só pra você ter uma ideia. Os pratos só não são lá muuuito variados porque já elegi meus favoritos: a farofinha amanteigada, os diferentes peixes do dia, o pastel de queijo e o buffet de saladas. Mas, reparando bem, acho que não estão assim tão iguais uns dos outros, né?

Cardápio "eclético", o meu, não?

Saladinha... e pastel, meu vício nesse restaurante!

Essa bananinha frita tava excelente! E o peixe também!

Salmão com molho e caponata para acompanhar. Nham!

Batata chips sequinha e crocante. Adoro!

Deu pra notar que gosto bastante de lá, né? E você, em que self-service costuma almoçar?


Calamares Restaurante
CLN 403 bloco C loja 19
(61) 3326-4819

Art Lanches

Fato: infelizmente, não é sempre que podemos comer em um restaurante chique, com menu diferenciado, né? No dia-a-dia, pratos executivos e o bom e velho PF reinam absolutos.

Eu trabalho no SAAN e não é sempre que me animo a pegar o carro e sair à procura de almoço. Sorte a minha que, bem no prédio em que trabalho, tem uma lanchonete muito simples, mas muito limpinha e honesta.

Logo no dia em que o escritório se mudou para o Ed. Business Center (o nome impõe respeito, né? Mas não é nada bonito, tenho que dizer... rs), meus colegas e eu resolvemos experimentar o almoço do Art Lanches.

O esquema ali é PF mesmo. A base é arroz (à beça), feijão e salada (variável, mas geralmente de alface, tomate e cenoura ralada). Sempre há duas opções de carne. E, para os mais famintos, há também a possibilidade de acrescentar macarrão ou ovo frito, pagando um pouquinho a mais.

É bem gostosinho e honesto. Não é um prato gourmet, com filet mignon ou qualquer coisa assim, vá, gentem... mas é comida simples e saborosa. E o preço? Singelos R$6. Bom, né?

Olhem algumas das opções que já experimentamos:

Frango assado e ovo frito! (Dia de mudança pede energia... rs!)

Bife acebolado... hummmm!

Frango empanado

Nesse dia, pedi só o bife à parmegiana com salada. Acho que quiseram compensar na salada... rs!

Tem a cara boa, né? Por R$6, acho excelente!


Art Lanches
SAAN Quadra 03 Lote 75 Bloco B - Ed. Business Center
(Aceita cartão)