The Plates

Eu vivia passando pela 706/707 norte e ficava intrigada com aquela estilosa lanchonete com clima dos anos 50.

Hoje, quando minha amiga Ana me perguntou onde eu almoçaria, eu pensei no The Plates. Enviei o endereço da página do restaurante para a Ana e ela logo se empolgou também. Depois, a Carol também se juntou a nós.

Eu estava doidinha para conhecer (e experimentar) o lugar e as meninas toparam. E não nos arrependemos!

Embora o lugar seja uma hamburgueria, o meu desejo era por um prato. Eu pedi o Filé ao Molho de Gorgonzola. Embora originalmente ele venha com legumes ao vapor, eu pedi que eles fossem trocados por uma porção de farofa de ovos. Ponto positivo porque aceitaram!

Eu, que amo carne semicrua (não, não é mal-passada. É semicrua!), pedi que não tivessem medo - que eu queria a carne sangrando mesmo. Mas não tem jeito, os chefs e cozinheiros de Brasília definitivamente não sabem o que é uma carne mal-passada. Ela veio apenas levemente rosada.

Mas ok, tava tudo bem saboroso.

O atendimento é ótimo e os preços são medianos. Meu filé, por exemplo, custou R$21,50. A porção é bem servida e eu fiquei passando mal de tanto comer. Hahaha!

Recomendo!


The Plates Burger & Grill
SCRN 706/707 bloco E loja 6
(61) 3447-8605

Trempe Grill

Para estrear o blog, que tal um self service?

O Trempe Grill é velho conhecido meu. Eu almoçava muito ali quando trabalhava no SIG. Porque, né, há cerca de seis, sete anos, o SIG tinha raras opções (menos ainda do que hoje). Então, o que meus colegas e eu mais fazíamos era recorrer ao Sudoeste para almoçar.

O sistema é self service com balança. O buffet possui duas ilhas: salada e pratos quentes. Minhas principais impressões:

• O buffet de saladas é variado e as folhas têm ótima aparência. 
• Há uma boa variedade de pratos quentes, com carnes variadas (ex.: bife à parmegiana; pescada assada; peito de frango grelhado). 
• Os pratos e ingredientes são de qualidade. Salada com kani; bobó de camarão (com camarão mesmo); pastéis bem recheados etc. 
• Tem opções bem saborosas de sobremesas. Mas não se engane: elas não saem barato. 
• O atendimento é bom. Garçonetes atenciosas o tempo inteiro. Mas não gosto muito do atendimento no caixa, que é feito pelos proprietários do estabelecimento (quem diria...). São pessoas bem secas com clientes que eles não reconhecem. 
•  O restaurante em si é pequeno, mas dispõe de muitas mesas. Muitas mesmo: elas estão dispostas no corredor entre as lojas (o restaurante fica no subsolo) e também há um grande salão climatizado do outro lado do corredor (onde também se encontra o caixa). 
• Há muito cuidado na decoração, que faz o ambiente ficar mais aconchegante. Esse zelo também está nos saquinhos personalizados com a logomarca, que acomodam os talheres. 
• A comida é muito saborosa. Bem temperada. 

Meu prato

Meu prato continha: bife à parmegiana + creme de milho + pastel de queijo (delícia!) + salada de rúcula + cenoura crua ralada + alface americana + linhaça em pó + abacaxi 

Trempe Grill 
CLSW 101 bloco B - edifício Multiplus - loja 91/100 (subsolo)
(61) 3343-2220

Preço por quilo (de 2ª a 6ª): R$35,90 
Aceita cartão de crédito

Eu self sirvo-me, tu self serve-te...

Oi! Eu sou a Renata (ou ReMoTa) e moro em Brasília.

Não, Brasília não tem só "marajás". Aqui tem gente como a gente que recebe ticket refeição (ou não). Gente que infelizmente não consegue voltar pra casa para almoçar todos os dias. Que não costuma cozinhar e sustenta os milhares de restaurantes, bares e lanchonetes que fazem de Brasília um dos mais ricos polos gastronômicos do país.

Aqui tem gente que come fora, mas não frequenta o Porcão todo dia (ou mês... ou ano). Gosta de comer bem, mas não tem cacife pra Carpe Diem toda hora. De vez em quando, até rola. Mas sempre? Infelizmente (mais uma vez), não.

E aí, o que a gente faz? Sai à procura de opções!

No dia-a-dia, muito self-service por aí. Do mais chulé ao mais requintado (e nem sempre o requintado precisa ser tão caro - mas às vezes acontece).

Às vezes, um restaurante à la carte faz bem também. E tem muita coisa boa no quadradinho!

Em ocasiões especiais (e raras), por que não um restaurante mais chiquetoso? Bão tamén!

O que importa é comer. Sente-se e self sirva-se à vontade!
Seja bem-vindo(a) e bom apetite!