sábado, 10 de dezembro de 2011

Trempe Grill

Para estrear o blog, que tal um self service?

O Trempe Grill é velho conhecido meu. Eu almoçava muito ali quando trabalhava no SIG. Porque, né, há cerca de seis, sete anos, o SIG tinha raras opções (menos ainda do que hoje). Então, o que meus colegas e eu mais fazíamos era recorrer ao Sudoeste para almoçar.

O sistema é self service com balança. O buffet possui duas ilhas: salada e pratos quentes. Minhas principais impressões:
  • O buffet de saladas é variado e as folhas têm ótima aparência. 
  • Há uma boa variedade de pratos quentes, com carnes variadas (ex.: bife à parmegiana; pescada assada; peito de frango grelhado)
  • Os pratos e ingredientes são de qualidade. Salada com kani; bobó de camarão (com camarão mesmo); pastéis bem recheados etc. 
  • Tem opções bem saborosas de sobremesas. Mas não se engane: elas não saem barato. 
  • O atendimento é bom. Garçonetes atenciosas o tempo inteiro. Mas não gosto muito do atendimento no caixa, que é feito pelos proprietários do estabelecimento (quem diria...). São pessoas bem secas com clientes que eles não reconhecem. 
  •  O restaurante em si é pequeno, mas dispõe de muitas mesas. Muitas mesmo: elas estão dispostas no corredor entre as lojas (o restaurante fica no subsolo) e também há um grande salão climatizado do outro lado do corredor (onde também se encontra o caixa)
  • Há muito cuidado na decoração, que faz o ambiente ficar mais aconchegante. Esse zelo também está nos saquinhos personalizados com a logomarca, que acomodam os talheres. 
  • A comida é muito saborosa. Bem temperada. 

Meu prato
Meu prato continha: bife à parmegiana + creme de milho + pastel de queijo (delícia!) + salada de rúcula + cenoura crua ralada + alface americana + linhaça em pó + abacaxi 


Trempe Grill 
CLSW 101 bloco B - edifício Multiplus - loja 91/100 (subsolo)
(61) 3343-2220

Preço por quilo (de 2ª a 6ª): R$35,90 
Aceita cartão de crédito

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